Чубрица балканска

Satureja montana

Балканската чубрица е многогодишно студоустойчиво растение – подправка.

Обича слънчево място и каменисти леки почви, но расте и в богата почва.

След като се вкорени добре, издържа на засушаване, не понася преполиване.

Листата и стеблата се берат преди или по време на цъфтеж. Подходяща е за прясна консумация и сушене. Много ароматна.

За да се поддържа гъста туфа, подрязвайте след като прецъфти.

Предлага се в саксия 1л.